Description
Thé noir aux notes florales de violette qui évoquent une délicate friandise.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Faire infuser 5 gr de thé équivalent à une cuillère à café bombée dans 25 cl d'eau à 95°C pendant 3 à 5 minutes.
Ce mélange convient également à la fabrication du thé glacé.
Préparer ce thé à froid :
Faire infuser 16 gr de thé pour 1 litre d'eau à température ambiante pendant 1 heure. Filtrer, mettre au frais puis déguster !