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𝗣𝗘𝗧𝗧𝗜𝗔𝗚𝗔𝗟𝗟𝗔 𝗢𝗣 - Thé noir du Sri Lanka

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Thé noir du Sri Lanka

Description

Le Pettiagalla OP a une liqueur boisée avec une pointe d'artichaut et des notes discrètes d'agrumes (orange). 

C'est un thé bien équilibré pour le petit-déjeuner.


La catégorie OP, Orange Pekoe, signifie que pendant la récolte, deux feuilles et le bourgeon terminal (mûr et transformé en petite feuille) ont été cueillis. Dans le processus de fabrication post-ramassage, ces feuilles sont roulées sur elles-mêmes dans le sens de la longueur, puis atteignent une taille comprise entre 10 et 15 mm.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Faire infuser 5 gr de thé équivalent à une cuillère à café bombée dans 25 cl d'eau à 95°C pendant 3 à 5 minutes.

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